除前述活性炭的耐酸、碱等优点以外，活性炭用作催化剂载体的另外一个重要优点是活性炭负载的催化剂比其他载体负载的催化剂的稳定性高、使用寿命也较长，因为活性炭载体具有较好的抗结炭性能。
以活性炭和氧化铝分别为载体负载的Mo为催化剂，无论是增加金属的负载量还是延长催化反应的时间，活性炭负载的Mo催化剂都具有较少的结炭和较长的使用寿命，其原因在于活性炭载体具有较弱的酸性，因此防止了催化剂的快速结炭。
实际上，在早期使用活性炭为载体的研究中，并未了解到活性炭表面化学性质对催化活性的影响。到了20世纪70年代中期，人们发现，很多活性炭负载的催化剂性质已经不能仅仅用活性炭的比表面和孔结构得到解释。直到80年代后期，人们才开始认识到活性炭表面化学基团对催化活性的重要作用，对活性炭表面化学环境的重要性才有了较为深入的研究和了解。