活性炭的粒度是指活性炭颗粒的大小，筛分粒度就是颗粒可以通过筛网的筛孔尺寸。目数指的是活性炭在加工过程中所使用的筛网密度，活性炭粒度的大小就用目数来表示的。那么，活性炭的目数与活性炭的粒度有什么关系呢？活性炭生产厂家来告诉你。
目是一个长度单位，代表在1平方英寸上以应目数的方孔的边长。“目数”是活性炭在加工过程中所使用的筛网的规格单位，是指1英寸（25.4毫米）的长度上，有多少个孔目。而毫米就是一个简单的长度单位。一般定义是指在1英寸*1英寸的面积内的筛网，活性炭物料可以通过该筛网，筛网上面的孔数，即定义为目数。如：200目，就是该物料能通过1英寸*1英寸内有200个网孔的筛网。以此类推，目数越大，说明该物料粒度越细；目数越小，说明物料粒度越大。
比如：8-12目活性炭的颗粒就很大；一般超过100目，活性炭颗粒就趋于粉末了，但是其实还是颗粒。比如：煤质颗粒活性炭，木质颗粒活性炭，果壳颗粒活性炭都是用目数来表示。按照常规来说，活性炭单位体积中目数越大，接触空气面积越大，吸附性能越好，这个是有限制的，例如：椰壳活性炭目数大，接触面积大，吸附效果好。
活性炭目数越大，其吸附能力越好，也就是说，直径越小的活性炭接触面积就越大，活性炭的吸附性能也就越强。但越细的活性炭，过滤速度越慢，由于颗粒直接变小，颗粒与颗粒之间的孔隙就越小，水通过的孔径变小后，过滤速度也就慢了。拿同样5-10目和10-24目的净水炭来说，同样重量下，10-24目活性炭接触面积大，净化效果好，但是流速慢，净水量少。如果要装在净水设备中，小设备就要用小颗粒，大设备就要用大颗粒。
所以，我们可以根据活性炭的目数来选用活性炭，也要根据不同用途，来选择不同的活性炭。如：活性炭用于吸附有害气体，应该选用椰壳活性炭，其吸附的表面积大，吸附效果快，吸附有害物质多。