椰壳质地坚硬，不但可以雕刻成精美别致的工艺品，还可以用于生产活性炭，椰壳活性炭因其强大的吸附性能和综合功能，用途十分广泛。因此，椰壳活性炭在椰子产品的国际贸易及现代工业中占有重要的地位。
1、椰壳活性炭的性质
活性炭是一种既传统又现代的材料，由于其独特的孔隙结构和表面官能团，活性炭具有化学稳定性、比表面积、机械强度及优良的耐酸、耐碱和耐热的性能。椰壳是制造活性炭的较好原料，因为椰壳具有优良的天然结构，易于形成发达的微孔结构，从而形成巨大的有效吸附表面积，经研究表明，每克椰壳活性炭大约有500~1500m2的表面积。用纯椰壳制造的活性炭富有高纤维、高密度、毛细孔分配均匀和吸附力强等优点，较适于废气和净水处理，价廉物美，在国际市场上十分畅销。
2、椰壳活性炭的用途
活性炭的制备是目前椰壳深加工的主要产品，椰壳被烧成椰壳炭，进一步活化制成椰壳活性炭。1吨椰壳可以加工300千克左右的椰壳炭，可进一步提炼出120千克左右的椰壳活性炭。作为一种优良的功能强大的吸附剂，椰壳活性炭的用途非常广泛，可用于净化空气和饮用水，从天然气中提取汽油、提纯煤油、氨和乙炔，过滤毒气，还可用于制造干电池和香烟的过滤嘴以及制糖、医药、化工、食品、试剂、酿造和环保等行业的脱色精制、除臭、除味、消毒和净化等。椰壳活性炭在除氯、吸氧和催化载体方面应用效果是较好的；椰壳活性炭也是较好的防毒面具过滤材料；在石化炼油、提取黄金等贵重金属的工业中，椰壳活性炭更是不可替代。
3、椰壳活性炭的价格分析
由于椰壳活性炭独特的性质和广泛的用途，近年来国际市场上椰壳活性炭的价格呈相对稳定的上升趋势，从2005年1月的160美元/吨上升到2007年8月的2340美元/吨，价格的波动系数为22.58%。2005年1月到2007年8月每月价格以0.44%的涨幅上升，2007年1~8月的平均价格为1128美元/吨。
4、椰壳活性炭的供求分析
椰壳活性炭的供应商大多来自APCC成员国，尤其是菲律宾、印尼、斯里兰卡、马来西亚、泰国、印度和越南。2006年，这些国家占有国际市场上椰壳活性炭贸易总额的18.5%。2006年，由于印尼和菲律宾的椰子产量减少，因此在椰壳活性炭在活性炭贸易中的份额以4.24%的比率下降。2006年，APCC三个主要成员国（菲律宾、印尼和印度）的活性炭总出口量为6.99万吨，而2005年为7.57万吨，下降7.6%；据估计2007年椰壳炭的供应量仍旧较低，因为印尼和菲律宾的椰子产量较低；2007年7月，这3个国家向国际市场出口活性炭3.76万吨，比2006年7月下降7.3%。
斯里兰卡与菲律宾和印尼的情况不同，2007年椰子产量比2006年增加，据估计活性炭的产量以1.16%的比率增长，这会相应地扩大出口国际市场。2007年7月，斯里兰卡向国际市场出口活性炭9564吨，而2006年7月为8936吨，增长率为7.03%。同时，印尼和菲律宾的活性炭出口量分别为1.17万吨和163万吨。
2007年1~6月斯里兰卡出口美国市场的活性炭比2006年同期明显增加，涨幅为20.19%，比2005年增加25.6%。印尼和马来西亚2007年向美国市场的出口量也呈上升趋势；印尼出口美国的活性炭从2006年的1936吨增加到2336吨，增长20.6%。马来西亚出口美国市场的活性炭从2006年的350吨增加到571吨，涨幅为63.3%。
APCC的其他两个成员国，菲律宾和泰国在2007年1~6月向美国市场的出口量比2006年同期减少，分别下降14.1%和41.4%，其中菲律宾的出口量从2006年的4676吨下降到4015吨。
过去的两年半时间，斯里兰卡向美国市场出口活性炭的价格在1110~1390美元/吨之间波动，平均价格为1210美元/吨，价格呈上升趋势，涨幅为0.43%。印尼出口美国市场的活性炭价格较低，在771~1097美元/吨之间波动，平均价格为1008美元/吨，波动系数为6.6%。菲律宾出口美国的活性炭价格较高，平均价格为1409美元/吨，比印尼高39.8%。菲律宾每月的价格增长率为0.05%，波动系数为7.5%。
除了美国市场，在欧洲、亚洲和大洋州市场，活性炭的需求量也较大。2006年斯里兰卡出口欧洲市场的活性炭占出口总量的14.5%，向亚洲市场的出口量占9.8%。
2007年2月印尼向亚洲和大洋州市场的出口量约为总出口量的37.4%，主要出口到日本和韩国（24%的市场份额），约33.5%出口到欧洲市场，尤其是荷兰、德国和法国。在亚洲和大洋州市场，菲律宾向日本出口的活性炭占0.36%，余下的27.16%出口欧洲市场。同时，马来西亚向欧洲市场的出口量占36.8%，大多数销往英国、意大利和荷兰；向亚洲和大洋州市场的出口份额较高，为54.9%，其中日本是较大的进口国，占33.4%的份额。
日本也是泰国活性炭的主要进口国。泰国约39.7%的活性炭销往日本，13.7%销往欧洲。亚洲和大洋州的其他国家，例如澳大利亚、中国和韩国从泰国进口一小部分活性炭。
总之，椰壳活性炭因其能够有效除去水中有机物和臭味等作用，而被各国的水处理工业界所重视，并在水处理中起到了非常重要作用。